產品時間:2023-11-08
質構儀-休閑食品探頭包專門針對于休閑食品物性指標測試,例如測試糖果、巧克力等休閑食品的硬度(hardness);樣品的堅實度(firmness),評估樣品的抗擠壓能力等。
型號:TA.new plus
品牌:ISENSO
TA/45C-錐形探頭
該錐形探頭式可測量老酸奶、奶酪、塊狀黃油、人造奶油和冰淇淋等稠性樣品的延展性(extension)、柔軟度(tenderness)及粘著性(adhesiveness)。
進口質構儀-休閑食品探頭包
P/0.25S-球形探頭
通過球形探頭的穿刺,測試薯片、餅干或其它膨化食品的酥脆性(fracture)和易碎性(fragility)。
TA/20柱形探頭
通過擠壓(compression)對小饅頭等樣品進行測試,反映樣品的堅實度(firmness),評估樣品的抗擠壓能力。
P/0.25S-球形探頭
用于對冰淇淋、奶酪、固體酸奶等樣品的硬度(hardness)、延展性(extension)、粘著性(adhesiveness)進行測試。
TA/20柱形探頭
通過擠壓(compression),測試口香糖等樣品的硬度(hardness)、堅實度(firmness)。
P/0.25S-球形探頭
通過球形探頭的穿刺,測試小饅頭、餅干或其它膨化食品的酥脆性(fracture)和易碎性(fragility)。
P/0.25S-球形探頭
測試洋蔥圈等膨化食品的堅實度(firmness)、脆性(fracture)和易碎性(fragility)。
TA/20-柱形探頭
可用于對洋蔥圈等膨化休閑食品的硬度(hardness)、酥脆性(fracture)的測試等。
P/0.25S-球形探頭
可用于對果凍等半流體樣品的堅實度(firmless)、延展性(extension)、粘著性(adhesiveness)進行測試。
進口質構儀-休閑食品探頭包